LINEE GUIDA per la CORRETTA PREPARAZIONE delle CONSERVE ALIMENTARI in AMBITO DOMESTICO

Pubblicata il 16/07/2014, dall’Istituto Superiore di Sanità, un opuscolo contenente le linee guida per la corretta preparazione delle conserve alimentari in ambito domestico e per la prevenzione del rischio più rilevante, il botulismo alimentare. 

Scarica sul tuo pc o invia direttemante alla tua stampante.